Cocina Tradicional con Ingredientes locales y de nuestro Huerto Ecológico . El sabor del origen


Nuestro pequeño restaurante abierto al público es un espacio tranquilo para disfrutar de la comida, de la compañía y de los paisajes que nos rodean (restaurante Slowfood). Nuestros comedores tienen unas amplias cristaleras con vistas al valle y a la sierra. 

Basamos nuestros platos en los productos locales

Una cocina artesana con platos tradicionales, elaborados con verduras ecológicas y ,en temporada, procedentes de nuestro propio huerto

Entrantes para compartir como el lomo a la sal, croquetas caseras de jamón de Serón, albóndigas con salsa de la casa, parrillada de verduras a la brasa...

Y por supuesto el jamón, producto estrella, además de embutidos y quesos. Todos productos de Serón

Nuestra especialidad son las carnes a la brasa, cocinadas en directo con carbón de encina y acompañadas con patatas ecológicas de la zona y de nuestro huerto. Presa ibérica, secreto ibérico de Guijuelo, cordero segureño ecológico...son algunos de nuestros platos más valorados y que podrás degustar

Y para terminar, los postres hechos en casa: tarta de queso, pan de calatrava, tarta de almendras y otras exquisitas sugerencias del día

No olvides reservar tu mesa con antelación

Y para las celebraciones y eventos más importantes le ofrecemos menús exclusivos

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